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真功夫
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網(wǎng)站簡介：
真功夫餐飲管理有限公司，1990年創(chuàng)立，直營店數(shù)及發(fā)展規(guī)模在全國領(lǐng)先，是中國最具影響力的中式快餐品牌。
真功夫在1997年自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜，全球率先攻克中餐"標(biāo)準(zhǔn)化"難題，探索出中式快餐發(fā)展的新路，實(shí)現(xiàn)了整個(gè)中餐業(yè)"工業(yè)化生產(chǎn)"、"無需廚師"、"千份快餐一個(gè)品質(zhì)"的夙愿。
二十多年來，真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營體系——后勤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化，在品質(zhì)、服務(wù)、清潔三個(gè)方面，全面與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。
自第一家餐廳起，真功夫一直主營以蒸品為特色的中式快餐。憑借在"標(biāo)準(zhǔn)化"上的精耕細(xì)作，真功夫從發(fā)源地東莞，自1999年來，先后進(jìn)駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等30多個(gè)城市，成為國內(nèi)首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。
真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心，分別建立在廣東東莞、浙江嘉興、北京通州，負(fù)責(zé)所有餐廳的采購、加工與配送。在2006年，真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國際認(rèn)證；在2008年，真功夫通過了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。
客服電話：4006009900；郵箱：CS@zkungfu.com
網(wǎng)民印象：理論上講，這樣的連鎖店，味道應(yīng)該一樣才對�？墒�，去不同地方的真功夫，吃到的味道也各不相同。唯一相同的是盛飯的碗，看著很多，但因?yàn)橥氲资峭蛊鸬�，其�?shí)量真的不大。
最常吃的是排骨飯，去的地方對的話，就可以吃到很好吃的排骨飯，去的地方不對，排骨就有一股沒焯好水的腥味。不過，真功夫的米，哪家都還挺好吃的。
營養(yǎng)還是蒸出來的好！中式的快餐店，上餐快，味道好，總體還不錯(cuò)。經(jīng)常吃他家的東西，就是種類有點(diǎn)少，經(jīng)常吃就不知道在點(diǎn)哪個(gè)了，人多的時(shí)候服務(wù)員態(tài)度一般。米飯很好吃。
排骨飯還是挺好吃的，周末在家沒飯吃的時(shí)候經(jīng)常訂外賣。味道還可以。
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