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85度C
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85度C，是一家臺(tái)灣時(shí)尚餐飲公司，主要經(jīng)營(yíng)咖啡和甜點(diǎn)。取名來(lái)自“咖啡在攝氏85度（或者85攝氏度）時(shí)喝起來(lái)最好喝的意思”，以五星級(jí)的主廚與宴會(huì)指定的頂級(jí)咖啡豆而成立的新形態(tài)創(chuàng)意店，以高雅明亮的店裝搭配簡(jiǎn)介的品牌形象，讓消費(fèi)者在明亮的開(kāi)放式空間里享受甜食所帶來(lái)的美感與誘惑，感動(dòng)您視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)。
85度C名字的由來(lái)——85度C這好記又特別的名字， 取名來(lái)自「在攝氏85°C時(shí)沖煮咖啡，因?yàn)槲覀儓?jiān)持提供咖啡最香淳濃郁均衡的口感」，因?yàn)楦鶕?jù)咖啡專家資料，100°C熱水經(jīng)過(guò)咖啡機(jī)內(nèi)部 的管線后，就如同離開(kāi)瓦斯?fàn)t的熱水一樣，溫度會(huì)自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間，而最適合喝的咖啡，沖煮的溫度應(yīng)是85°C左右，在此溫度下可讓您品嘗到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而這也代表的是85度C品牌希望產(chǎn)品呈現(xiàn)給顧客都是最優(yōu)質(zhì)質(zhì)量、最美味、超值的精神，也期待消費(fèi)者到85度C消費(fèi)都能感受到品牌所帶給的甜蜜幸福感動(dòng)。
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